Regia: Stefano Tealdi, Andrea Ferrando
Anno di produzione: 2013
Durata: 52'
Tipologia: documentario
Paese: Italia / Ungheria / Spagna / Austria
Produzione: Stefilm International, Laokoon Film Arts, Media 3.14, Golden Girls; in collaborazione con ZDF, Arte Cinema, TV3 Catalunya, Rai5, RSI Radiotelevisione svizzera
Distributore: n.d.
Data di uscita:
Formato di proiezione: HD, colore
Titolo originale: Food Markets - Profumi e sapori a km 0: Barcelona, La Boqueria
Altri titoli: In the Belly of the City / Nel ventre della città

Sinossi: Barcellona è una città incantevole ricca di opere lasciate da grandissimi artisti come Miro, Gaudi e Picasso. Ma alla sua corona si aggiunge un altro gioiello, la Boqueria, il mercato alimentare tra i più conosciuti al mondo. Dal punto di vista degli amanti del cibo questa è la più importante attrazione cittadina.
Lasciatevi trasportare in un viaggio attraverso i sensi in compagnia dei nostri protagonisti alla scoperta dei segreti gastronomici. In un paese dove la Tortilla è regina, incontreremo un allevatore che ha più di 125.000 galline, un pasticciere che ogni mattina vende i più sfiziosi dolci della regione e uno chef che prepara i migliori gamberi di tutta Europa !

Sito Web: http://

Ambientazione: Barcellona (Spagna)