Regia:
Alessandro Pugno
Anno di produzione: 2018
Durata: 30'
Tipologia: documentario
Genere: etnologico/sociale
Paese: Francia/Spagna
Produzione:
Joselito,
Elephant At Work,
Zebra producciones
Distributore: n.d.
Data di uscita:
Formato di proiezione: DCP, colore
Titolo originale: Jamón: A Story of Essence (VOSE)
Sinossi: Per 3000 anni, gli allevatori di bestiame della Spagna hanno allevato maiali iberici. Dai
ristoranti veneziani alle feste di Hong Kong, la sua essenza è conosciuta
come il "Jamon"...
Sito Web:
http://