Regia: Gianni Volonterio
Anno di produzione: 2020
Durata: 19' 06''
Tipologia: documentario
Genere: etnologico/sociale
Paese: Italia
Produzione: CIAC Lugano
Distributore: n.d.
Data di uscita:
Formato di proiezione: HD, colore
Titolo originale: Sbrinz Route - Sulla Via dello Sbrinz

Sinossi: A piedi da Lucerna a Domodossola, al seguito di una carovana composta da cavalli, asini e muli, che trasporta in Italia le forme di uno dei più pregiati formaggi svizzeri. Un trekking tra valichi e borghi che ricalca itinerari commerciali dalla storia secolare.

Sito Web: http://

Ambientazione: Lucerna (Svizzera) / Domodossola (VB)